Биф-томат! Крупноплодный коллекционный сорт зелено-плодного томата. Один из самых вкусных и полезных! Отлично завязывает урожай в открытом и защищенном грунте. Среднеспелый, от всходов до сбора первых, изумительно сладких томатов 110-115 дней. Растения индетерминантные, высотой 1,4-1,6 м (в З/Г). Плоды плоскокруглой формы, крупные, мясистые, с пышными плечиками, массой 250-300 г, зеленого травянистого цвета с оттенками охры. Из них получаются очень вкусные соки и салаты. Созревшие томаты не краснеют. Мягкость плодов также говорит об их спелости! (Не срывать твердыми). Мякоть на разрезе сахарная, желейная, с пряно-фруктовыми нотками. Сорт рекомендуется выращивать в 2-3 стебля, предпочтительно на хорошо освещенном месте. Урожайность в 11-13 кг/м 2 (в З/Г).
