Мясистый красный биф-томат! Плоды вырастают до 1 кг и более (при нормировании завязей). Наилучшие результаты можно получить, выращивая сорт в теплице. От всходов до начала созревания 110-115 дней. Растения мощные, индетерминантные, высотой 1,8-2 м. Томаты* средней массой 400-600 г, насыщенного цвета, семенные камеры небольшие, семян мало. Мякоть нежная, плотная, занимает всё пространство плода. На разрезе томат похож на мраморную говядину. Сорт для салатов, приготовления соков, соусов, пасты. Плоды отлично дозариваются после сбора, не теряя превосходных вкусовых качеств. Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
